Jadłospis 24.02-28.02.2025 r.
Poniedziałek 24.02.2025 r.
Makaron w sosie śmietanowym ze szpinakiem i kurczakiem
- Składniki:
- Makaron (mąka pszenna, jajka)
- Sos śmietanowy (śmietana, szpinak, kurczak, przyprawy)
- Alergeny:
- Gluten (w makaronie)
- Jaja (w makaronie)
- Mleko (w sosie śmietanowym)
Diety
Dieta cukrzycowa: Makaron w sosie śmietanowym ze szpinakiem i kurczakiem
Dieta żołądkowo-cukrzycowa: Makaron w sosie śmietanowym ze szpinakiem i kurczakiem
Dieta ubogo tłuszczowa i ubogo białkowa: Makaron w sosie śmietanowym ze szpinakiem i kurczakiem
Dieta ubogo purynowa: Makaron w sosie śmietanowym ze szpinakiem i kurczakiem
Składniki i Alergeny: jak wyżej Makaron pełnoziarnisty
Wtorek 25.02.2025 r.
Alla gołąbki
- Składniki:
- Gołąbki (mięso mielone, ryż, kapusta, cebula, czosnek, przyprawy)
- Alergeny:
- brak
Diety
Dieta cukrzycowa: Alla gołąbki
Dieta żołądkowo-cukrzycowa: Alla gołąbki
Dieta ubogo tłuszczowa i ubogo białkowa: Alla gołąbki
Dieta ubogo purynowa: Alla gołąbki
- Składniki i Alergeny : Jak wyżej (zamiast mięsa mielonego wieprzowego – drobiowe )
Środa 26.02.2025 r.
Kotlet mielony, ziemniaki, marchewka z groszkiem
- Składniki:
- Kotlet mielony (mięso mielone wieprzowe, jajka, bułka tarta, cebula)
- Ziemniaki (ziemniaki, masło)
- Marchewka z groszkiem (marchewka, groszek, masło)
- Alergeny:
- Gluten (w bułce tartej)
- Jaja (w kotletach)
- Mleko (w maśle)
Diety
- Dieta cukrzycowa: Kotlety mielone z indyka, ziemniaki, marchewka z groszkiem
- Dieta żołądkowo-cukrzycowa: Kotlety mielone z indyka, ziemniaki, marchewka z groszkiem
- Dieta ubogo tłuszczowa i ubogo białkowa: Kotlety mielone z indyka, ziemniaki, marchewka z groszkiem
Dieta ubogo purynowa: Kotlety mielone z indyka, ziemniaki, marchewka z groszkiem
- Składniki i Alergeny : Jak wyżej (zamiast mięsa mielonego wieprzowego – drobiowe )
Czwartek 27.02.2025 r.
Gulasz wieprzowy z warzywami, kopytka, ogórki kiszone
- Składniki:
- Gulasz: warzywa (papryka, pomidory, marchewka, cebula, ziemniaki), przyprawy
- Mięso wieprzowe
- Kopytka (ziemniaki, mąka pszenna, jajka)
- Ogórki kiszone (ogórki, sól, woda)
- Alergeny:
- Gluten (w kopytkach)
- Jaja (w kopytkach)
Diety
- Dieta cukrzycowa: Gulasz warzywny, kopytka, buraki
- Dieta żołądkowo-cukrzycowa: Gulasz warzywny, kopytka, buraki
- Dieta ubogo tłuszczowa i ubogo białkowa: Gulasz warzywny, kopytka, buraki
Dieta ubogo purynowa: Gulasz warzywny, kopytka, buraki - Składniki:
- Gulasz: warzywa (papryka, pomidory, cebula, cukinia, marchewka), przyprawy
- Kopytka (ziemniaki, mąka pełnoziarnista, jajka)
- Buraki
- Alergeny:
- Gluten (w kopytkach)
- Jaja (w kopytkach)
Piątek 28.02.2025 r.
Pierogi ruskie
- Składniki:
- Ciasto: mąka pszenna, woda, jajka, sól
- Farsz: twaróg, ziemniaki, cebula, sól, pieprz
- Alergeny:
- Gluten (w cieście)
- Jaja (w cieście)
- Mleko (w twarogu)
Diety
Dieta cukrzycowa: Pierogi ruskie
Dieta żołądkowo-cukrzycowa: Pierogi ruskie
Dieta ubogo tłuszczowa i ubogo białkowa: Pierogi ruskie
Dieta ubogo purynowa: Pierogi ruskie
- Składniki i alergeny jak wyżej zamiast mąki pszennej mąka żytnia